駒形どぜう

「江戸の老舗を斬る」②創業200余年浅草駒形どぜうの「なべ定食」LoachdishsetmealofKomagataDojo. 「江戸の老舗を斬る」②創業200余年浅草駒形どぜうの「なべ定食」LoachdishsetmealofKomagataDojo. 「江戸の老舗を斬る」②創業200余年浅草駒形どぜうの「なべ定食」LoachdishsetmealofKomagataDojo.
駒形どぜう正しい食べ方・店の利用法動画再生

駒形どぜう正しい食べ方・店の利用法どぜう屋としては老舗の「駒形どぜう」。独特の商売です。店に入ってからの流れが分かるようになっています。店に行く前に、一度は視聴しま...

みんなのふるさと暑い時にはこれで元気に!「どぜう鍋」動画再生

みんなのふるさと暑い時にはこれで元気に!「どぜう鍋」全国各地の「伝えたい」、「遺のこしたい」、「広めたい」ものを紹介する「みんなのふるさと」。ジメジメとした日々が続いていますが、こ...

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駒形どぜうKomakataDozeu駒形どぜうKomakataDozeu:200년전통의미꾸라지요리집どぜう鍋도죠나베:미꾸라지를통채로넣고끓인나베요리.파를듬뿍얹어서부드러...

どじょうを食べる夏動画再生

どじょうを食べる夏浅草でどじょう!古い建物で江戸気分でした。駒形どぜう創一郎

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「駒形どぜう」の楽しみ方浅草にある「駒形どぜう」。独特のサービス、食べ方があります。それを写真でつないでご紹介する動画です。もし、行かれる方はご参考にして...

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駒形どぜうで食べる~自宅トレーニングを休養、東京浅草でドジョウ料理~2019年2月の休日。東京・浅草にやって来ました。本日は日曜自宅トレーニングを休養して観光を楽しみます。このところ、上腕三頭筋と三角筋の...

東京5大どぜう店浅草どぜう飯田屋どぜう鍋の作り方。動画再生

東京5大どぜう店浅草どぜう飯田屋どぜう鍋の作り方。どぜうは旨い。舌触りがつるつるして、高いたんぱく源だから元気になる。浅草駅から近い場所に、手軽な値段で軽く食べれるどぜう屋がある。...

浅草☆駒形どぜう動画再生

浅草☆駒形どぜう一度、食べてみたかった「どぜう」濃いめの味で、まんぞく、まんぞく.

鄉土庶民料理─駒形泥鰍鍋駒形どぜう|淺草|愛玩妞在東京動画再生

鄉土庶民料理─駒形泥鰍鍋駒形どぜう|淺草|愛玩妞在東京從江戶時代開業至今已有200多年歷史的駒形泥鰍鍋,可是舊時代日本鄉民最愛的美味珍饌,現在則成了來到淺草旅遊必吃的特色美食!☞愛玩妞淺草...

創業明治35年どぜう飯田屋のほねぬき鍋Dojo-nabeof動画再生

創業明治35年どぜう飯田屋のほねぬき鍋Dojo-nabeof"DojoIidaya"inAsakusa.飯動画浅草かっぱ橋通りの老舗どぜう料理店「どぜう飯田屋」でどぜう鍋をいただきました。お店HP総合テレビ「投稿DO画...

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ここで食べなければいつ食べる!?向かい合って楽しむ“どじょう”デートはワクワク感に満ちている!『駒形どぜう』は浅草の超有名店だが、行ったことない人も多いはず!江戸の人々が愛したどじょうだけに、日本人なら一度は食べておきたい!

駒形どぜうで、とじょうを食す動画再生

駒形どぜうで、とじょうを食す浅草、駒形どぜうでどじょうなべを食べました。どじょうは「丸」というまるのままのもので、説明のとおり、ねぎをたっぷりくわえて、しんな...

どぜうを生まれて初めて食べました!-浅草ツアーPart.1シリーズEDOPOP動画再生

どぜうを生まれて初めて食べました!-浅草ツアーPart.1シリーズEDOPOPチャンネル登録してね❤️PLZSUB♪浅草ツアー#1どぜう-飯田屋行ってきました!初めてどじょうを食べました!Asakusafoodtour#1!IateDOJO!...

日本東京一起吃泥鰍吧|泥鰍鍋駒形どぜう|工程師出去玩rd.dayoff動画再生

日本東京一起吃泥鰍吧|泥鰍鍋駒形どぜう|工程師出去玩rd.dayoff訂閱youtube:〖#東京美食系列-第二彈〗這次跟著Eva來吃傳統料理吧!位於#淺草駒形泥鰍鍋有著200年歷史,從江戶時...

どぜう鍋-Dojo-nabeWeatherloachhotpot-Japanesefood江戸長火鉢59杯目動画再生

どぜう鍋-Dojo-nabeWeatherloachhotpot-Japanesefood江戸長火鉢59杯目前うなぎ→次軍鶏鍋→

窮遊達人VLOG東京篇09|涉谷動画再生

窮遊達人VLOG東京篇09|涉谷"駒形どぜう"泥鰍魚燒鍋身物|湯守之里黑溫泉|機場巴士站BUSTERMINAL成田羽田機場今集要大家苦等一個月因為剛好兩個新年好靠近所以非常忙碌今集最後一集有咩介紹?先去涉谷吃名物"駒形どぜう"泥鰍魚飯午市最划算~然後最...

おっさん一人旅東京後編動画再生

おっさん一人旅東京後編前回アップした東京旅の後編です。お待たせしました。しかし、東京はホントに良い街ですね…どこに行っても、色んな店で溢れてる。。。...

浅草でどじょうを食べた美味しい〜動画再生

浅草でどじょうを食べた美味しい〜どじょうって骨がないんですね?!柔らくて食べやすくておいしかったです。外国人客にも喜ばれそうです。

どじょう浅草グルメ駒形どぜう初めて食べたが臭みもなくめちゃ美味い!!うなぎも良いけどどぜう鍋最高!!動画再生

どじょう浅草グルメ駒形どぜう初めて食べたが臭みもなくめちゃ美味い!!うなぎも良いけどどぜう鍋最高!!どじょう浅草グルメ駒形どぜう初めて食べたが臭みもなくめちゃ美味い!!どぜう鍋最高!!初めてのどじょう前から気になっていた「駒形...

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「駒形どぜう」江戸文化道場で大竹道茂さんが講演フードボイス駒形「どぜう」で二ヶ月に一度開催されている、「第191回江戸文化道場」が6月6日、「駒形どぜう」浅草本店で開かれた。30年の...

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浅草の駒形どぜうを食べに行くー美食は外道なり内田百閒③浅草の駒形どぜうを食べに行くー美食は外道なり内田百閒

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「駒方どぜう」での食べ方Howtoeatin"KomagataDozeu"浅草の「駒方どぜう」は一風変わったお店です。もちろんどぜう料理は美味ですが、入店・精算がユニークです。店に入るとき、靴を預けて下...

浅草飯田屋の柳川鍋動画再生

浅草飯田屋の柳川鍋浅草にある『どぜう屋』、『飯田屋』の柳川鍋です。

どじょう料理駒形どぜうで糖質制限ダイエット!さすが老舗だな動画再生

どじょう料理駒形どぜうで糖質制限ダイエット!さすが老舗だなどじょう料理駒形どぜうは糖質制限に最適です!チャンネル登録をしていただくとスムーズに視聴できます

どぜう駒形渋谷店行ってみました動画再生

どぜう駒形渋谷店行ってみました初めてどじょうを食しましたがどじょうが少し小ぶりなせいか骨はほとんどの気になりませんでした.

浅草サンカーニバル2015年動画再生

浅草サンカーニバル2015年浅草サンカーニバル2015.

あなごTV特別編《どぜうTV》食道楽のスーパー風雲児!Miraiくんとの江戸・駒形どぜう!その2「食道楽たちにとっての餃子Miraiくん、驚愕っ!!」動画再生

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浅草の駒形どぜうを食べに行くー美食は外道なり内田百閒②浅草の駒形どぜうを食べに行くー美食は外道なり内田百閒.

ぴんチャン味紀行1動画再生

ぴんチャン味紀行1来日した中国人のぴんチャンピンポコが、浅草駒形どぜう、上野大統領等、都内居酒屋、プリンスホテルなどで食べ歩き、中国語と日本語を...

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駒形どぜう浅草本店日にち:2014/07/25場所:駒形どぜう浅草本店撮影機器:iPhone5撮影アプリ:VideoZoom2動画編集:ムービーメーカー.

2016年5月11日動画再生

2016年5月11日2016.05.01久しぶりに来た、駒形どぜうどぜう鍋.

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公式駒形どぜう紹介動画当店の創業は享和元年1801。徳川11代将軍、家斉公の時代です。初代越後屋助七は武蔵国現埼玉県北葛飾郡...

あなごTV特別編《どぜうTV》食道楽のスーパー風雲児!Miraiくんとの江戸・駒形どぜう!その1「極意」動画再生

あなごTV特別編《どぜうTV》食道楽のスーパー風雲児!Miraiくんとの江戸・駒形どぜう!その1「極意」あなごTV特別編《どぜうTV》「食道楽のスーパー風雲児!Miraiくんとの江戸・駒形どぜう!」その1「極意」俺がずーっと一緒にあそんでみ...

浅草の駒形どぜうを食すードジョウなべの絶倫食はスタミナ満点④動画再生

浅草の駒形どぜうを食すードジョウなべの絶倫食はスタミナ満点④浅草の駒形どぜうを食すードジョウなべの絶倫食はスタミナ満点.

どぜう鍋・くじら鍋駒形どぜう2016.5.1動画再生

どぜう鍋・くじら鍋駒形どぜう2016.5.1ランチは25分並んで駒形どぜうさんでどぜう鍋とくじら鍋とどぜう入卵焼き。

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Dozeudojo2iPodnanoで「駒形どぜう」の「どぜうなべ」を撮影してみました。@駒形どぜう.

浅草の駒形どぜうを食べに行くー美食は外道なり内田百閒①動画再生

浅草の駒形どぜうを食べに行くー美食は外道なり内田百閒①浅草の駒形どぜうを食べに行くー美食は外道なり内田百閒

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どじょう鍋駒形下町の鍋の店シリーズ

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Dozeudojo1iPodnanoで「駒形どぜう」の「どぜうなべ」を撮影してみました。@駒形どぜう.

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[IntroducingRestaurant]Vol.003JapanKomagataDojyo日本駒形どぜう動画再生

[IntroducingRestaurant]Vol.003JapanKomagataDojyo日本駒形どぜうTheBlog:IntroducingHotelsIstayedfornow:"Dojyo"restaurantinKomagata,Japan.Komagataisnear...

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駒形どぜうKomagataspecialtyfoodservedinapotandloachdish

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140412「駒形どぜう」旧友3人と浅草の「駒形どぜう」にやってきました。

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駒形どぜう叔父と2人で行きました。美味いです。そして店の歴史を感じます.

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20160828さとちゃん駒形どぜうにて動画再生

20160828さとちゃん駒形どぜうにて佐藤達矢の浅草サンカーニバルの旅.

隅田川花火大会2016フィナーレ第2会場駒形どぜう前動画再生

隅田川花火大会2016フィナーレ第2会場駒形どぜう前隅田川花火大会2016フィナーレ第2会場駒形どぜう前

浅草『駒形どぜう』さん@『三社祭』動画再生

浅草『駒形どぜう』さん@『三社祭』お店の軒先にてお囃子が催され、何時にも増して、ニギヤカな『駒形どぜう』さん。『三社祭』中には、「特製・三社祭うちわ」プレゼントでし...

200年以上続く浅草の老舗で味わう江戸情緒

200年以上続く浅草の老舗で味わう江戸情緒

おいしいレストランで外食するのは楽しいものですよね。普段使いするなら「近所にある馴染みの店」で十分ですが、時には「わざわざ食べに行きたくなる、行く価値がある」名店を、訪れてみませんか?

ご紹介するのは、東京・浅草に本店を構える「駒形どぜう」。創業は享和元年(1801年)ですから、文句なしの老舗です。どぜう(どじょう)って、食べたことありますか?私は今回、初めて食しました。イメージ的に「泥くさそう」と思い込んでいましたがなんのなんの、さすが200年以上続く名店です。泥くさいどころか、何のクセもなく、じつにおいしくいただくことができます。

江戸時代から庶民に親しまれていたという、どぜう。カルシウムやビタミン、鉄分などが豊富で、コラーゲンもたっぷり!らしいです。中でもどぜう鍋は頭から尾まで全部食べられるので栄養的にも抜群。刻んだネギを好きなだけのせて食べるので、カルシウムの吸収率もあがるとか。

処理済みのどぜうがきれいに並んだ浅めの鉄鍋を炭で熱し、ぐつぐつ煮込みながら、たっぷりネギをのせてしばし待つ。ネギが煮えたところで小さな器に取りちびりちびりと味わう、その風情たるや‥!これぞまさしく江戸情緒。昼間から熱燗もいただきつつ「おいしいね、なんかいいよねー」とまったりしました。

「鯉のあらい」も初めて食べてみました。これまた淡白ながらもプリプリしていて、酢みそとの相性も抜群。ほどよい塩梅の漬け物も添え幸せ気分で箸が進みます。

こういう「わざわざ行く名店」は、誰かの誕生日など、祝い事にもふさわしいですよね。特に「駒形どぜう」は年配の方にも絶対に喜ばれるはず。風情を味わいたいなら、今回私たちも利用した1Fのお座敷が断然おすすめですが、椅子に座るほうがいいという方は地階や2,3階に椅子席、掘りごたつの個室もあります。浅草観光の折に、ぜひぜひ、いかがですか?

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