年明けうどん

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MIMIKA年明けうどんの歌[ダンスバージョン]2016動画再生

MIMIKA年明けうどんの歌[ダンスバージョン]2016全国年明けうどん大会in2016さぬきの会場のステージでキッズの子供達と飛び入りの子供達と楽しく年明けうどんの歌とダンスを披露ご覧あれ!

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男の自炊年明けうどんを作って喰う!一人暮らしを応援します!クックパッドでレシピの補完を始めました。人気検索TOP10入りレシピガーリックシュリンプ

全国年明けうどん大会2017mimikaライヴPART2動画再生

全国年明けうどん大会2017mimikaライヴPART2説明.

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mimika&キッズ年明けうどんの歌のダンスバージョン2018全国年明けうどん大会サンメッセ香川で開催の全国年明けうどん大会でmimikaさんとキッズが年明けうどんの歌のダンスバージョンのパフォーマンスを披露ご覧あれ!

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mimika-年明けうどんの歌ダンスバージョン[全国年明けうどん大会]全国年明けうどん大会inさぬきの会場でmimikaさんとキッズダンスが年明けうどんのダンスバージョンを披露.

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新年は縁起物のうどんで…「年明けうどん」をスーパーでPR高松市縁起物のうどんを食べて新年を迎える「年明けうどん」をPRするイベントが、高松市のスーパーで開かれました。

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mimika年明けうどんの歌ダンスバージョン[全国年明けうどん大会]全国年明けうどん大会inさぬきの会場でmimikaさんキッツダンサーと一緒に年明けうどんの歌ダンスバージョンを歌とダンスを披露!

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あけましておめでとうございます。年明けうどんを食べに行きました

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年明けうどんあけましておめでとうございますっ与論やまぐ学校喜島春樹たのしくおいしく食べたり飲んだり与論やまぐ学校食べてない方のチャンネルはこちら

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全国年明けうどん大会でうどんのうち方の手ほどきを披露うどんのうち方の手ほどきです、これがさぬきうどんの作り方ですご覧あれ!

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全国年明けうどん大会2017うどん県・香川で開催された、全国年明けうどん大会2017の模様です!高知代表で四万十から参加した、うどん工房麦屋目線でのGoPro動画です!

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全国年明けうどん大会2014inさぬき

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さぬかるTV第28回年明けうどん大会を突撃調査!チャンネル登録はこちらサンメッセにて、年明けうどん大会なるイベント情報...

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要潤:mimika:全国年明けうどん大会2015うどん県の歌主婦のお小遣い稼ぎNO.1はここ→

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MIMIKA全国年明けうどん大会in2016さぬきでミニライブMIMIKAさんが年明けうどん大会のステージでミニライブ、おいでませ、ハッピハッピバスディソング、わっしよいの3曲ライブ式のノーカットで収...

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MIMIKAがおがお体操[全国年明けうどん大会in2016さぬき]全国年明けうどん大会の会場のステージでうどん国金色毛鞠のキャラクタがおがおとキッツダンスとMIMIKAでがおがおダンスを披露ご覧あれ!

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全国年明けうどん大会2017リスト説明.

年明けうどん動画再生

年明けうどん2018年1月4日〜1月7日までの週替わりメニューです。byUDONKUAAINA.

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mimika全国年明けうどん大会2016inさぬき撮影場所サンメッセ香川撮影日2016/12/11.

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年明けうどん第三段氷見うどん最高です!中細麺で柔らかく、滑らかな食感で、昆布出汁の薄口でとても美味しかったです。

要潤!全国年明けうどん大会フィナーレ動画再生

要潤!全国年明けうどん大会フィナーレ主婦のお小遣い稼ぎNO.1はここ→

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うどん脳ツル子ちゃん2019年年明けうどん2019年1月2日三徳さんで年明けうどんお出迎え.

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ToshiakeUdonNoodlesHappyNewYearUdonToshiakeUdonthebeginningoftheyearUdongettingpopular.IusedUdoncookingkitFumiyanabe.FumiyaisapopularUdonshopatNishikiIchiba,Kyoto,...

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うどん脳くん年明けうどん20192019年元旦年明けうどん食べに来てね.

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年明けうどん誠屋さぬき福岡福岡市南区にあるさぬきうどん誠屋です.

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年明けうどん今年もよろしくお願いします家与論やまぐ学校喜島春樹楽しくおいしく食べたり飲んだり与論やまぐ学校食べてない方のチャンネルはこちら

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全国年明けうどん大会2017mimikaライヴPART1説明.

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年明けうどん讃岐うどん振興協議会が昨年から「年明けうどん」を売り込んでいます。平成21年1月11日「高城修三さぬき連歌始」の会場で、参加者に披露されま...

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昨日の全国年明けうどん大会2017inさぬきにシンガーソングライターのmimikaさんも来てた!!去年の年明けうどん大会では、mimikaさんに会えず要潤さんしか会えませんでしたが、今年は会えて動画撮ることができたので良かったです...

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年明けうどん海鮮うどん♪刺身とうどんを混ぜてみた本日の動画あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。2016年一発目はうどんです!!チャンネル登録...

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mimika[ワッショイ][全国年明けうどん大会]2014inさぬきにて香川県出身のシンガソングライタです、お客を取り込みワッショイ、ワッショイと盛り上がります.

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◆謹賀新年◆明けましておめでとうございます!年明けうどんいつも動画を見てくれてありがとうございます!チャンネル登録・グッドボタンお願いします!セカンドチャンネルもあるので宜しければチャ...

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年越し蕎麦と年明けうどん説明.

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孤独のグルメロード新春編2016年年明けうどんというのがあるそうだ。改めまして新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。という事で年越しそばがあるように年明けには年明けう...

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生本番!どん兵衛年明けうどんを作りながらダラダラ喋る古着仕入れ判断サービス!?神速古着転売成功セミナー映像販売!?

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日清のどん兵衛年明けうどん魅惑のカップ麺の世界#2842018年は戌年U・x・U2017年12月18日発売購入店:ベイシアチャンネル登録よろしくお願いします._.魅惑のカップ麺の世界...

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年明けうどんと煮いか

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年明けうどん説明.

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年明けうどんをガチで作ってみた!どうも、のうたりんはいすくぅるです!新年明けましておめでとうございます!今年も、のーはいをよろしくお願いします!Twitter→

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年明けうどんatウエスト

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昨日の全国年明けうどん大会2017inさぬきに要潤さん来てた!!去年親と来た時は、滅茶たくさんのお客さんでごった返して写真撮るぐらいしか出来なかったけど今回は最終日だったからかそんなにごった返し...

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トッキュージャー2014inさぬき全国年明けうどん大会2

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No.4276日清のどん兵衛年明けうどんNissinFoodsJapanNissinsDonbee,NewYearUdon.

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[一人deごはん]謹賀新年!スタートは“年明けうどん”特盛!!明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いしま〜す!ということで、スタートは、“年明けうどん”。太くて長いうどんは、長寿...

年明けうどん動画再生

年明けうどん

手間要らずで野菜たっぷり「塩鍋うどん」

手間要らずで野菜たっぷり「塩鍋うどん」

年末の定番といえば今も昔も変わらず「年越し蕎麦」ですが、ここ数年注目されているのが「年明けうどん」です。さぬきうどん振興協議会が「年明けにうどんを食べて縁起を担ぎましょう」と呼びかけてスタートした "新たな麺食行事" で、讃岐うどんをはじめとする、各地の名産うどんを新年に食べる人が増えています。

何かと忙しく、年末年始の食べ過ぎも気になる年明けに、簡単につくれて喉ごしのいいうどんをツルツルッと食べる...というのは、確かに悪くない気がしますよね。

というわけで、今回はブームに乗っかって(?)、年明けうどんを提案したいと思います。ご紹介するのは、うどんの本場・香川県「亀城庵(きじょうあん)」の本格讃岐うどん。これからの季節におすすめの「塩鍋うどん」です。塩鍋うどん用にスープが多めにセットされています。

亀城庵のうどんは生地をしっかり鍛えた後、長時間の二段熟成を行うことで従来の讃岐うどん以上に透明感のある仕上がりが特徴です。しっかりと粘りのあるコシが楽しめるだけでなく、しっとりした口当たりとモチモチ感がたまりません。並切麺より太めの太切麺なので、モチッとしたコシと小麦の香りがさらに堪能できます。食感がしっかりしているので、お鍋や煮込みをはじめ、冬の料理法にぴったりです。

ではでは「塩鍋うどん」をつくってみましょう。といっても、うどんを茹でたお鍋にそのまま好みの野菜や肉・魚を加えて一緒に煮込むだけなので本当に簡単!

下茹で不要というのは、なんともお手軽でよいですよね。冷蔵庫に余っていた野菜もどんどん消費できるし、野菜不足も解消できるし、いいことだらけの塩鍋うどんです。

香ばしく焼いておいた長ネギたっぷりと豚肉、舞茸、だいこん、にんじんを具にしてみました。塩スープの味わいが豚肉との相性抜群◎。スープを味見して塩気をもっと足してもいいし、食べるときにポン酢や生姜醤油を合わせるのもおすすめです。もちろんお鍋だけでなく、釜揚げうどんやつけうどんなど、お好みでご自由に〜。茹で時間などはすべてうどんの袋に記載してあります。

もうひとつ、おすすめの食べ方をご紹介しますね。それは、豚キムチ焼きうどん。

焼きうどんにしますので、下茹で時間は短めで大丈夫。茹で上がったら水で洗ってザルで水気を切っておきましょう。その間に別のフライパンに油をひき、にんじん、にんにくの芽、豚肉など好みの具材を炒め、茹で上がったうどんを投入。最後にキムチも加えてさっと混ぜ合わせたら、塩・しょうゆを適量加えて味をみてくださいね。キムチのピリッと感と豚肉の組みあわせが、もっちりつるつるのうどんとぴったり!にんにくの芽もおいしいアクセントを添えてくれます。

本格派の讃岐うどんで「年明けうどん」。おいしい&手軽な新年をお迎えくださいませ。

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