干し柿

極上の保存食干し柿を作ろう!誰でも作れる|Let'sMakeJapaneseDriedPersimmon-SuperbPreservedFood動画再生

極上の保存食干し柿を作ろう!誰でも作れる|Let'sMakeJapaneseDriedPersimmon-SuperbPreservedFoodこの世でもっとも甘くて美味しいフルーツは干し柿なんじゃないかと思ってます。今回は、美味しいだけじゃなく保存食、登山の行動食としても...

失敗しない干し柿作り平成30年版動画再生

失敗しない干し柿作り平成30年版毎年干し柿をこの時期作っています。今年は地元の中ぶりの干し柿が入手できたので作ってみました。干し柿の入手時期は短いので、出荷時期を...

干し柿の作り方初めての干し柿作り♫意外と簡単!?動画再生

干し柿の作り方初めての干し柿作り♫意外と簡単!?blog:アナウンサー、農業、樹木医補など全般的:

干し柿の作り方-HowtomakeHoshigakiDriedPersimmons動画再生

干し柿の作り方-HowtomakeHoshigakiDriedPersimmons詳しいレシピはこちら→干し柿つるし柿の作り方です。渋柿の皮ををむき、ひもでつるしてあん...

干し柿ができた動画再生

干し柿ができた一ヶ月前に吊るした渋柿、とても甘くてトロッとした干し柿になりました。カビなども全く出ず、ただ放っておいただけで...

ハムスターに干し柿をあげた動画再生

ハムスターに干し柿をあげた

昔ながらの味わいこだわりの干し柿動画再生

昔ながらの味わいこだわりの干し柿11月下旬、上野村では昔ながらの製法にこだわった干し柿作りが最盛期を迎えます。使うのは無農薬で露地栽培した「蜂屋柿」。正月飾りや贈...

干し柿の作り方動画再生

干し柿の作り方柿のむき方、紐の結び方、熱湯消毒の仕方、干し方の解りやすい動画です。

上山の干し柿動画再生

上山の干し柿みなさんは「柿のれん」「オレンジ・カーテン」をご存知ですか?11月の中旬から下旬にかけて、上山市内に現れる干柿づくりの風物詩です。10月...

蜂と干し柿動画再生

蜂と干し柿干し柿に蜂が来るのは食べるためだった・

手間暇のかかる市田柿20160818林農園動画再生

手間暇のかかる市田柿20160818林農園林農園□匠ウェブショップ

柴犬小春干し柿に食らいつく!ASMR後半、飼い主が無言で退室したらどうなる?動画再生

柴犬小春干し柿に食らいつく!ASMR後半、飼い主が無言で退室したらどうなる?KohachannelLINE着せ替えはこちらスタンプ通常版...

柿の皮剥き干し柿動画再生

柿の皮剥き干し柿私は50過ぎた頃から柿に興味を持ち始めました。健康、美味しさ、塗装としての柿渋等、万能の果実をただ腐らせていました。今までなんて勿...

新食感誰も食べたこと無い「生」干し柿を作ってみた動画再生

新食感誰も食べたこと無い「生」干し柿を作ってみた新感覚ゲームチャンネルBEGIRAGONS→は毎日動画をアップロードしています。気になった人はチャンネルを...

干し柿シリーズ10袋詰め動画再生

干し柿シリーズ10袋詰め干し柿シリーズも10回をもちまして完結です。春頃の剪定から始まり出荷までに色々ありましたが、お金になるのはまだ先です。個人用で売っ...

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柴犬小春秒殺干し柿もやはりのどごしで頂く柴犬小春2019年版カレンダーこちらのURLからお求めいただけます。→株式会社HOKUSHINTEL0358438798...

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干し柿作りたいけど、できない方は、渋柿の切干いかがでしょうかチャンネル登録お願いします→昨日、コメントで教えていただいたので、明日、ネットにくぐらせて再度チャレンジします。...

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絵本読み聞かせトラと干柿童話『トラと干し柿』の朗読です。勘違いの思い込みから、干し柿を怖がるトラのお話です。コミカルな内容なので、飽きっぽいお子さんにも...

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美味しい干し柿ができるまで店頭に渋柿がで始めたので、旦那が購入した渋柿で干し柿を作ってくれました。自然任せの簡単干し柿ですが、1つカビが発生しただけで、残り...

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干し柿を作ってみた2013.11.16ご近所の方は、毎年干し柿を作っています。今年は渋柿をいただき、作り方も教えていただきました。わが家の干し柿作りに初トライです。来年...

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干し柿の咀嚼音♪ASMR/whisper/音フェチ今回は、リクエストをいただいていた、干しものを食べる動画です♪私の好きな干し柿にしました✨✨リクエストをくださった方、大変長らくお...

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手作り干し柿実食レシピはばん飯チャンネルで登録お願いします▷︎ばん飯料理専門レシピ▷手作り干し柿レシピ動画▷手作り干し柿レ...

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干し柿編近くの山で採った渋柿で干し柿を作りました。おいしくできましたwwwぜひ皆様もチャレンジしてください。干し柿の作り方ですが、まず、渋柿を...

風に揺れる干し柿動画再生

風に揺れる干し柿柿の里四郷の干し柿.

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幕府献上の高級干し柿“枯露柿”作り最盛期山梨18/11/23山梨県甲州市では、特産の枯露柿作りが最盛期を迎えています。枯露柿は「甲州百目」という渋柿の皮をむいて天日に干したものです。甲州市...

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1個1000円も干し柿づくり最盛期富山・南砺市09/11/07富山県南砺市では、特産の干し柿づくりが最盛期を迎えています。竹ざおにつるして1カ月ほど乾燥させると、甘み豊かで肉厚の美味しい干し柿が...

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干し柿豊田:天空エリア

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干し柿作り手もみで渋ぬきのやり方マンションのベランダの干し柿を作っています。干して約一週間後からは毎日手もみで渋抜きをすると甘い干し柿ができます。キレイなビニール...

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これなら簡単!渋柿で干し柿の作り方不器用な私でもできた実家に庭になっていた渋柿を干して甘くて美味しい柿に!不器用な私でも楽々できる、簡単な干し柿の作り方!詳細はこちら⇒

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西川和尚のらくらく精進料理「干し柿のチーズ入り」年の瀬が近づき、食物繊維たっぷりの干し柿が食べ頃を迎えている。皮をむき、軒先につるして乾燥させると渋みがなくなり甘くなる。生の柿は...

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職場に届いた干し柿をフィリピン人同僚にあげたら⇒´・ω・`なにこれ?恐る恐る食べたら、、外国人の和む話職場に届いた干し柿をフィリピン人同僚にあげたら⇒´・ω・`なにこれ?恐る恐る食べたら、、外国人の和む話☆チャンネル登録はこちら...

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サト美の干し柿作り方暖かい地方ではカビが付きます。カビの発生を防止するために熱湯消毒することで美味しい干し柿が出来上がります。

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豊田「浮雲e初段」「干し柿e初段」「ライト君e初段」浮雲、今までやったeの中で最強クラス。笑.

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チップ干し柿の作り方Driedpersimmonchipsチップ干し柿の作り方渋柿を薄くスライスして干した、チップ干し柿を作ってみました。結果はビデオで確認してみてくださいね。干し柿関連...

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咀嚼音干し柿EatingSounds咀嚼音のみの動画です。干し柿を食べました。Iatedriedpersimmons.

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干し柿の保存方法干し柿は乾燥の度合いで、保存期間が変わってきます、出来るだけ乾燥しないように保存します、1週間以内に食べるときは、冷蔵保存、長期保存...

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自家製干し柿うまーーー!!!Σ゜Д゜シマいリスの自家製に生きる干し柿、できましたっ!!!シマいリス自家製に生きる...

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干し柿の作り方3週間レシピ登録お願いします▷︎ばん飯料理専門チャンネル▷︎ネトラジ308▷︎自宅で干し柿レシピ。3...

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特産の高級干し柿作り始まる富山・南砺市10/11/07富山県南砺市では、特産の高級干し柿作りが始まりました。今年の柿は猛暑の影響で成育が1週間ほど遅れ、実も少なめだったということです。7日...

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「干し柿」づくりのピーク迎える富山・南砺市11/11/13富山県南砺市では、特産の「干し柿」づくりがピークを迎えています。・記事の続き、その他のニュースはコチラから![テレ朝news]...

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2018/11/20木干し柿作り!に初挑戦。渋柿#干し柿#初心者①渋柿を用意する。たっぷりの湯を沸かし始める。②へたの周りの余分な葉を落とす。※T字の枝は紐を結ぶ際に必要な...

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ガンオン30新ベルファとトリアクと干し柿とアンディー!機動戦士ガンダムオンラインゆっくり実況今回の動画は新しくなったベルファストでマスデバ武器を使って干し柿に群がる!そんな動画となっております。一番活躍したのはリックディア...

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火影人物志23真男人干柿鬼鲛真正的忍者,不惧身披黑暗!作为晓组织中唯一被鼬认可的人,鬼鲛也是在黑暗中守护村子的忍者。喜欢的观众欢迎订阅我的频道,谢谢支持。

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かご猫x干し柿2016Driedpersimmonandcat161205のせ猫オフィシャルブログかご猫Blog...

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干し柿シリーズ9「ゴロゴロ」干し柿の表面についている白い粉は、内側から出てきたものです。それを出すために、機械を使ってゴロゴロさせます。

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[干し柿の作り方]柿を低温でじっくり乾燥させるとプチミニⅡラボネクト株式会社柿を低温でじっくり乾燥食品乾燥機プチミニⅡの詳細→お電話でのお問合せは072-242-...

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田村農園干し柿皮むき作業手もみ干し柿「あんぽ柿ところ柿」10月20日に収穫した西条柿の皮むき作業風景です。

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ソラ君と熟した干し柿を食べてみる2013.12.2811月16日に干し柿作りをして、一ト月半が経過。熟成して食べ頃となりました。今日は自分たちで作った干し柿をソラ君と食べてみました。味は、...

簡単な干し柿の作り方と美味しい食べ方

簡単な干し柿の作り方と美味しい食べ方

寒風の中、軒下に柿を干す風景は晩秋から初冬の風物詩。甘みが凝縮した干し柿は、昔から貴重な甘味として親しまれてきました。おやつによし、料理の風味づけによし。意外に洋風の料理や味付けとの相性もよいものです。

そんな使い勝手のよい干し柿を、親子でつくってみるのも楽しいものです。干し柿は渋柿を使うことが多いのですが、甘柿でも大丈夫。渋柿と同じように、雨が当たらない軒下に下げて、寒風の元で10日から2週間ほど干せば、おいしい干し柿が完成です。

つくり方は渋柿と同様。できるだけ薄く皮をむいて、柿のヘタに枝を残してある場合は、その枝をヒモに通します。ヘタに枝がないものは実に竹串を刺して、竹串をヒモに通します。むいた皮は、白菜などを漬けるときに一緒につければ、ほんのり甘みがのっておいしい漬物に仕上がります。

ヒモを通した柿は、カビを防ぐために沸騰したお湯に5~10秒つけてから、水気を切って軒下へ。焼酎を霧吹きすれば、カビ対策は万全です。干している間は、くれぐれも雨がかからないように気をつけて。実に透明感が出てきたら、もう食べごろ。

大根なますに刻んで混ぜるのは定番ですが、一緒に生ハムを混ぜたり、お酢をワインビネガーにしたりすると洋風の味わいに。小松菜などの青菜やきのこの白あえに混ぜ込めば、ほんのり上品な甘みが加わり、料理の格が上がります。

中心から開いて薄く延ばし、クリームチーズを塗ってからクルリと巻けば、ワインに合うおつまみに。干し柿のおいしさ、再発見しましょう!

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