ローストチキン

皮パリ!初めてでも大丈夫!ローストチキン#41 皮パリ!初めてでも大丈夫!ローストチキン#41 皮パリ!初めてでも大丈夫!ローストチキン#41
やわらかローストチキン、鶏の丸焼きの作り方動画再生

やわらかローストチキン、鶏の丸焼きの作り方電子レンジのオーブン機能を使ってローストチキン、鶏の丸焼きを作りました。柔らかい仕上がりが好きなので、最初、野菜と一緒にアルミホイ...

ローストチキンレッグRoastchickenleg♪~クリスマスに!~動画再生

ローストチキンレッグRoastchickenleg♪~クリスマスに!~Youcangetanotificationaboutmynewvideoifyouclickonthebellrightnexttothesubscribebutton.PleaseSubscibesoon!

クリスマス料理ローストチキンをフライパンで簡単に!作り方をご紹介手羽元で代用も!動画再生

クリスマス料理ローストチキンをフライパンで簡単に!作り方をご紹介手羽元で代用も!今回のレシピは、クリスマスの定番料理であるローストチキンをフライパンで作りました。作り方のポイントは「蒸し焼き」にすることです。外...

ケンタッキーの完全受注生産予約限定のクリスマスチキンがマジでヤバイ。動画再生

ケンタッキーの完全受注生産予約限定のクリスマスチキンがマジでヤバイ。Twitter@kyouitirou2525ニコニコ動画サブ...

レシピローストチキンをフライパン1つで作る!!!簡単作り方動画再生

レシピローストチキンをフライパン1つで作る!!!簡単作り方ローストチキンってなんだかハードルが高く感じる…!けど簡単につくる方法をご紹介!○#料理アレンジしたり、大きくしたり、辛くしたり、...

ASMR今年のローストチキンは「丸ごと」に挑戦!クリスマスハーブチキンの作り方動画再生

ASMR今年のローストチキンは「丸ごと」に挑戦!クリスマスハーブチキンの作り方チャンネル登録お願いします!!本チャンネル⬇

プロローストチキン。クリスマスチキン。咀嚼音あり。たまにASMR動画再生

プロローストチキン。クリスマスチキン。咀嚼音あり。たまにASMRご視聴頂きましてありがとうございます。今回はクリスマスのど定番ローストチキンを作ってみました。皆さんクリスマスはどうお過ごしです...

ローストチキン♪Roastchicken♪動画再生

ローストチキン♪Roastchicken♪Youcangetanotificationaboutmynewvideoifyouclickonthebellrightnexttothesubscribebutton.PleaseSubscibesoon!

15分で完成!クリスマスローストチキン|HowToMakeChristmasroastchicken動画再生

15分で完成!クリスマスローストチキン|HowToMakeChristmasroastchicken携帯の全画面での視聴をおすすめします!〜-DELISHKITCHENおすすめ!クリスマスパーティーレシピ特集今年の...

キノケイコローストチキンのさばき方動画で解説動画再生

キノケイコローストチキンのさばき方動画で解説キッチンスタジオjuilletオフィシャルサイト⇛横浜あざみ野キッチンスタジオ・ジュイエ主宰フード・エデュケーション・コ...

ローストチキンを作る動画再生

ローストチキンを作るローストチキンを作ります。この量で大人8人が満腹になりました。自然の恵みに感謝。▽関連動画Playlist料理をするCooking.

自分でローストチキンを作ってみた!クリぼっちでも楽しい\^o^/泣動画再生

自分でローストチキンを作ってみた!クリぼっちでも楽しい\^o^/泣MasuoTVチャンネル登録/Subscribe○MasuoGamesチャンネル登録/Subscribe○Twitter

ローストチキンとグレービーソースの作り方動画再生

ローストチキンとグレービーソースの作り方ブログでの詳しい説明▽WithBGMRoastchickenandGravyローストチキンとグレービーソース...

大食い丸鶏5羽!クリスマス気分でロティサリーチキン独り占め!ロシアン佐藤RussianSato動画再生

大食い丸鶏5羽!クリスマス気分でロティサリーチキン独り占め!ロシアン佐藤RussianSato提供:伝説の宝島MUUU今だけ限定!MUUUで購入したらオリジナルサインカードがもらえます!送料無料QUEENOFCHICKENSロティサリーチキンはこち...

クリスマス定番!丸鶏のローストチキンの作り方動画再生

クリスマス定番!丸鶏のローストチキンの作り方丸鶏のローストチキン*分量丸鶏1羽砂糖1カップ200cc醤油2カップ400ccみりん1カップ酒1カップ水...

日本太太の私房菜#26:烤雞腿|ローストチキン|Roastedchickenthigh動画再生

日本太太の私房菜#26:烤雞腿|ローストチキン|Roastedchickenthigh不知道你已經決定好聖誕節吃什麼了嗎?這次我們介紹適合聖誕節的料理哦!クリスマスはジューシーなローストチキンを作りませんか?*...

食べる動画セブンイレブンのローストチキンをガッツリ食らう動画再生

食べる動画セブンイレブンのローストチキンをガッツリ食らう食べる動画#MerryXmas#セブンイレブン仕事から慌てて帰るケーキがなくなる焦って帰りました、案の定残り1個のケーキをGET...

Letsmaketheroastchicken.ーローストチキン作ってみた!!動画再生

Letsmaketheroastchicken.ーローストチキン作ってみた!!クリスマス前にローストチキン作ってみました♪材料丸鶏中抜き1羽塩小さじ2胡椒...

料理サプリクリスマスに♪島田哲也シェフ直伝!骨付きチキンのロースト動画再生

料理サプリクリスマスに♪島田哲也シェフ直伝!骨付きチキンのロースト骨付き肉ならではのジューシーなうまみが楽しめるローストチキン。肉は骨が見えるように切り開くことで、中まで火が入りやすくなります。蓋...

ローストチキンの鶏の下処理Habillerunevolailleさわけんcooking動画再生

ローストチキンの鶏の下処理Habillerunevolailleさわけんcookingさわけんがご紹介するローストチキンの鶏の下処理Habillerunevolailleです。ローストチキンの詳しい作り方はローストチキ...

冬キャンプダッチオーブンで作るローストチキンが格別にうまい!!!年末#3動画再生

冬キャンプダッチオーブンで作るローストチキンが格別にうまい!!!年末#3高知県仁淀川河川敷にて日帰り冬キャンプをもくろむ若者4人と1匹。初心者ゆえのハプニングか、なにはともあれ今回もハプニング続出です。...

超簡単!!クリスマスの定番料理「テリヤキのローストチキン」を作って食べてみた!!動画再生

超簡単!!クリスマスの定番料理「テリヤキのローストチキン」を作って食べてみた!!今回はクリスマスが近いという事で僕が凄く大好きなローストチキンを作って貰いました。鶏肉に味が良く染み込んでてテリヤキの甘辛い味が最...

ローストチキンの鶏の縛り方/ficelerunevolaille動画再生

ローストチキンの鶏の縛り方/ficelerunevolailleさわけんが紹介するローストチキン用のしばり方です。#ローストチキン#ficeler#volaille#sawakeng.

美味すぎて超幸せすぎたw丸鶏のローストチキンを作って食べてみた!!動画再生

美味すぎて超幸せすぎたw丸鶏のローストチキンを作って食べてみた!!今回は丸鶏のローストチキンを作って食べてみました!!なんて表現したら分からないですけどとにかく最高でした!!!!!!MerryChristmas♪twitterやって...

超簡単!ローストチキン動画再生

超簡単!ローストチキン丸鶏だからこその美味しさです。小難しい雰囲気の料理ですが、こんなにシンプルに作れてしまいます。材料丸鶏:1.8kg塩:少々にんに...

超~簡単!ローストチキンの作り方動画再生

超~簡単!ローストチキンの作り方超~簡単!ローストチキンの作り方です。※外国産の肉を使用する時は臭み消しで練りカラシを小さじ1入れて一晩漬け込んでみて下さい。辛み...

パーティーレシピピラフを詰めた丸鶏のローストチキン600円でできる動画再生

パーティーレシピピラフを詰めた丸鶏のローストチキン600円でできるチャンネル登録はこちら⇒自宅でしかも簡単にローストチキンを作りました!

MUKBANGKFCsChristmasPack[OriginalChickens...etc]WithRoastChicken,4307kcal[CCAvailable]動画再生

MUKBANGKFCsChristmasPack[OriginalChickens...etc]WithRoastChicken,4307kcal[CCAvailable][useCCtoenableSubtitles]Hello,mynameisKinoshitaYuka!Iloveeating.OoGuieatingalotismychannelsmainfocus.Ioftendoasocialeatinglive...

超簡単ジューシーパリパリローストチキンクリスマスやパーティーにピッタリ動画再生

超簡単ジューシーパリパリローストチキンクリスマスやパーティーにピッタリ一本約130円の骨付き鳥もも肉を使ってクリスマスやパーティにピッタリのジューシーで皮はパリパリのローストチキンを作りました。作り方...

15分で本格!X’masローストチキン|CCHANNELレシピ動画再生

15分で本格!X’masローストチキン|CCHANNELレシピ15分で本格!Xmasローストチキンパーティーシーズンにぴったりのレシピです♪難しそうな、ローストチキンも、調味料すべて大さじ1という...

4K2Kローストチキンの作り方Howtomakeroastchicken動画再生

4K2Kローストチキンの作り方Howtomakeroastchickenローストチキンの作り方です。調味料を袋に1時間以上漬ければしっかりと味が付きます。フライパンで焼くときは焦げやすいので注意して下さ...

パーティーにぴったり!丸ごと一羽で本格ローストチキン動画再生

パーティーにぴったり!丸ごと一羽で本格ローストチキンもっと料理動画がみたい方は、ABCクッキングスタジオがプロデュースする動画レシピサイトABCCookingChannelをみてね!...

手料理クリスマスディナー_お家で楽しむX’mas🎄ローストチキンにテーブルセッティング。動画再生

手料理クリスマスディナー_お家で楽しむX’mas🎄ローストチキンにテーブルセッティング。クリスマスディナーを撮影してみました。21日にYouTube上で一気にクリスマスディナー動画がUpされて「わぁ皆さん、前倒ししたの?!当日どうす...

簡単で美味しい「手羽先のローストチキン」Roastchicken動画再生

簡単で美味しい「手羽先のローストチキン」Roastchickenテントを担いで山に登り、幕営地で美味しい料理を作ってお酒を飲むのが大好きです。ここ数ヶ月山へ行けなかったので料理でストレスを解消し...

ローストチキンの作り方動画再生

ローストチキンの作り方←詳しいレシピ!!家庭で簡単にできるローストチキンの作り方の作り方を動画で撮りました。

漬けて焼くだけ!和風ローストチキンの作り方動画再生

漬けて焼くだけ!和風ローストチキンの作り方鶏の手羽元10本醤油大さじ5酒大さじ5みりん大さじ2はちみつ大さじ2生姜1片~お好みで加...

RoastchickenRecipeクリスマスの定番!簡単ローストチキンの作り方#77動画再生

RoastchickenRecipeクリスマスの定番!簡単ローストチキンの作り方#77毎日の料理が収入に変わる!?とっておき情報プレゼント♪お料理くまチャンネルブログ広告収入が得ら...

大食いローストチキンチーズリゾット入りを2羽食う!!!動画再生

大食いローストチキンチーズリゾット入りを2羽食う!!!まだまだオススメ動画がいっぱい!チャンネル登録をお願いします!!今回は!まだ食べてなかった!...

キノケイコローストチキンの下処理〜丸鶏の下処理〜[前編]動画で解説動画再生

キノケイコローストチキンの下処理〜丸鶏の下処理〜[前編]動画で解説キッチンスタジオジュイエ⇛横浜あざみ野キッチンスタジオ・ジュイエ主宰フード・エデュケーション・コミュ二ケータ...

ローストチキン丸鶏のレシピ[作り方]-01動画再生

ローストチキン丸鶏のレシピ[作り方]-01詳しいレシピはこちら。食卓を華やかにしたいホームパーティには、丸ごと一羽、丸鶏のロース...

骨つきもも肉の本格ローストチキン動画再生

骨つきもも肉の本格ローストチキンクリスマスといえばチキン!今年は本格ローストチキンを作りませんか?ポイントをおさえて、パリパリ、ジューシーに仕上ましょう♪材料:...

ぎゅうハーブローストチキンでぎゅうぎゅう焼!ぎゅう動画再生

ぎゅうハーブローストチキンでぎゅうぎゅう焼!ぎゅうぎゅうハーブローストチキンでぎゅうぎゅう焼!ぎゅうテイストメイドは食や旅をテーマにしたグローバルなビデオネットワークです。f...

ダッチオーブン&1030円で鶏二羽W焼きローストチキンNO.56dutchoven動画再生

ダッチオーブン&1030円で鶏二羽W焼きローストチキンNO.56dutchoven10/20土風が強いせいか、やや寒く感じました。今日は鶏2羽、ローストチキン12インチのダッチオーブンで焼きました!1kg.515円X2=1.030円/若鶏骨付...

簡単料理クリスマスパーティーローストチキンクリスマスレシピHowtomakeRoastchicken動画再生

簡単料理クリスマスパーティーローストチキンクリスマスレシピHowtomakeRoastchicken簡単料理クリスマスパーティーローストチキンクリスマスレシピHowtomakeRoastchickenブログにも遊びに来てください♪

参考演奏ローストチキン狂想曲作曲:石毛里佳吹奏楽自由曲動画再生

参考演奏ローストチキン狂想曲作曲:石毛里佳吹奏楽自由曲ローストチキン狂想曲作曲:石毛里佳RoastChickenRhapsodyComposer:RikaIshigeレンタル楽譜...

ローストチキン動画再生

ローストチキン公式アプリはこちら[iOS]:「トースターだけでできる簡単レシピ!Toasty」レシピ詳細は公式サイトでも公開中:

丸鶏を使ったローストチキンの作り方動画再生

丸鶏を使ったローストチキンの作り方意外と簡単なのでトライしてみてください!キャンプやクリスマスパーティでこれ作ったらキミも人気者間違いなし☆...

ローストチキンコオロギ宮崎本店動画再生

ローストチキンコオロギ宮崎本店

まるまる一羽の丸鶏で作るローストチキン・レシピ

まるまる一羽の丸鶏で作るローストチキン・レシピ

いよいよクリスマスがやってきますね!家族でゆったり過ごす人も、友達を招いてホームパーティする人も今年は丸鶏を使ったローストチキンを焼いてみませんか?クリスマスだけではなく、忘年会や新年会など、人が集まるときにお手製ローストチキンを食卓に出したら、盛り上がること間違いなし!

今の時期はスーパーでも内臓を抜いた丸鶏を売っていますし、手に入らないときはネットで注文してもよいでしょう。今回はイタリア風リゾットをスタッフィング(詰め物)にしましたが、何を詰めるかは自由。香味野菜の炒め物やパスタなど、そのまま食べてもおいしい味付けにして、詰めてみましょう。

今回使用した丸鶏は2kg以上ある大きめのもの。もっと小さいサイズも売っているので、人数に合わせて選びます。鶏の大きさで、材料の分量やオーブンの加熱時間も異なるのでそれぞれ調節してみてください。

岩塩(大さじ3〜4)、乾燥ハーブ(ローズマリー、オレガノ、バジルなど 各大さじ1)、おろしにんにく(大さじ1)を混ぜ合わせて、ハーブ塩をつくります。チキンの表面にたっぷりの塩を塗り込むのがおいしく仕上げる第一のポイントなので、多めにハーブ塩を用意しておきましょう。

両手で丸鶏の表面にハーブ塩をすり込みます。お腹だけでなく、背中や横、手羽など全体にしっかりとすり込んだら、冷蔵庫で1~2時間寝かせます(その間にスタッフィングをつくります)。

400cc強のお湯を沸かし、火を止めてから乾燥ポルチーニ茸(10g程度)を入れ、20分ほど戻します。戻したポルチーニは刻んでおきます。(戻し汁も使うので捨てないこと!)

みじん切りした玉ねぎ(1/2個)とオリーブオイル(大さじ2)を鍋に入れて火にかけ、玉ねぎの香りが出たら、刻んだ厚切りベーコン(60g)とポルチーニも入れて軽く炒めます。

洗った米(1合)、ポルチーニの戻し汁400cc、野菜コンソメキューブ(1個)を加え、しっかりかき混ぜてコンソメを溶かします。

蓋をして7分炊き程度まで炊き(沸騰してから6~7分。様子を見ながら調整してください)、芯が残るくらいの食感で火を止めます。

付け合わせのじゃがいも(3個)は皮をむいて食べやすい大きさに切り、オリーブオイルと乾燥バジル、塩でマリネしておきます。

冷蔵庫からチキンを取り出し、首の部分を楊枝などで留めます。

おしりから⑥のリゾットをたっぷり詰めていき、最後にローリエ(1~2枚)を差し込みます。中身がこぼれないように竹ぐしで留めます。足先は縛った状態で売られているものも多いですが、縛られていない場合はたこ糸でまとめておきましょう。リゾットの使用量は丸鶏の大きさにもよります。全部は入りきらないので、残ったリゾットはそのままいただきましょう。

天板にオーブンシートを敷き、チキンを載せてオリーブオイルを全体にたっぷりとまわしかけ、オーブン(余熱なし)に入れて200度で約20分焼きます。

チキンの油が出てきたらいったん取り出して、⑦のじゃがいもを周辺に並べ再度オーブンへ。温度を180度に下げて約1時間加熱します。途中40分くらいで取り出し、じゃがいもをひっくり返して、プチトマト(適量)も入れます。焼け具合を見ながら、鶏肉の表面が乾いたらその都度取り出し、天板にたまった油をハケで塗りながら焼いていきます。

竹ぐしを刺して血が出なくなればOK。表面をさらにパリッとさせるため、最後に230度のオーブンでさらに15分程度焼いて仕上げます(じゃがいもやトマトは焼けすぎないように途中で様子を見て取り出しましょう)。

焼き上がり時間は丸鶏の大きさやオーブンの機能によって異なるので、各自で調整してください。

天板に残った油を利用して、ソースをつくります。天板の油をフライパンに注ぎ入れ、そこにバルサミコ酢とはちみつを加えて軽く煮詰めれば、おいしいソースのできあがり!サーブするときに、ソースも添えて召し上がってください。

胸肉などを食べるときはソースがあったほうが断然おいしいので、最後にソースをつくるのもぜひお忘れなく!ソースはデミグラスにしたりフルーツソースにしたりお好みで。

おいしそうに焼けました。まずはこの状態で食卓へドーン!「わー、おいしそう!」の歓声を聞いたら、いったんキッチンに下げて、食べやすい大きさにさばいてからお皿にきれいに盛って出しましょう。

チキンはもちろん、中に詰めていたリゾットも美味。付け合わせのポテトとトマトも好相性ですよ!まるまる1羽のローストチキン。ただそれだけで、食卓はとっても華やかになりますよね。出来合いを買うと高くつきますが、自分でつくると安く、おいしく、たっぷり食べられます。つくってみると意外に簡単だし、ぜひぜひ試してみてください!

Webマスター様へ:ブログパーツのご案内

自身のサイトやブログに、キーワード『ローストチキン』に関するYouTube動画を掲載いただけるブログパーツをご案内いたします。

  • 動画再生は設置サイト様内で行いますので、訪問者の滞在時間が延長することで、少なからずSEO対策もご期待いただけます。
  • レスポンシブ対応!設置場所の横幅に合わせて、自動でサイズ調整して表示します。メインカラム・サイドカラム、掲載場所を選びません。

登録不要、もちろん無料でご利用いただけますので、サイトやブログの「関連動画」「おすすめ動画」などとして、お気軽にご利用ください。⇒【もっと詳しく

  • 各動画毎の【埋め込みコード】をコピペすると、当該動画を掲載できます。
  • 次の【埋め込みリストコード】をコピペすると、表示見本のとおり『ローストチキン』に関する動画8件をランダムに掲載できます。

埋め込みリストコード

表示見本

ピックアップ

おすすめ穴場スポット