ぴょんぴょん舎
具材も揃って超お手軽!ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺スペシャルセット
家族そろって麺類が大好きです。うどん、そば、ラーメン、パスタ。どれもいいけど、今回試してみたのはコシが強く、喉ごしのいい冷麺。冷麺のおいしい街として知られる岩手県盛岡市にある有名店「ぴょんぴょん舎」の冷麺です。
注文したのは、盛岡冷麺スペシャルセット(4食入り)。こだわりのぴょんぴょん舎が手がける冷麺が自宅にいながらにして味わえるのですからイヤでも期待は高まります!化粧箱入りスペシャルパッケージなので麺好きの友達への手みやげや贈答品にしてもさぞかし喜ばれるでしょうね。
こちらのセットで2人前です。従来の麺・スープ・キムチ・酢ゴマのセットに味付きの牛肉・きゅうりの甘酢漬け・ゆで卵まで、おいしい冷麺をつくるのに必要なものがすべて付いています。この手軽さは本当にうれしい!
つくり方もとても簡単です。お湯をわかして麺を茹で、流水でよくもみ洗いして仕上げに氷水できゅっとしめる。そして、水気をしっかりと切り、スープと酢を注いで具を盛り付けるだけ。
つくり方やポイントを細かく記載した説明書も同封されているので、それを読みながらつくれば誰でも失敗なく、おいしくつくれると思います。本場の冷麺通に愛されるぴょんぴょん舎の味が家庭で気軽に楽しめるなんて、すばらしいですよね。
冷麺のルーツは朝鮮半島の平壌です。それが盛岡に伝わったのは昭和29年のことなのだとか。以来、日本人好みの味わいや喉ごしを追求し、手づくりにこだわり続けて、今の盛岡冷麺が確立しました。
盛岡冷麺最大の特徴、それはコシの強さです。平壌冷麺はそば粉とでんぷんでつくられていますが、盛岡冷麺はそば粉の代わりにキメの細かい高級馬鈴薯澱粉と小麦粉を使用しているのだそう。そうして、表面がツルツルでコシの強い麺ができるのです。歯ごたえがありながらも喉ごしがいいのは、この小麦粉とでんぷんの微妙なマッチングのなせる技。コラーゲンたっぷりのスープはさっぱり系なので女性にもうけそうです。
付属の冷麺専用キムチはけっこう辛みが強いので、最初は控えめに載せて、好みで追加するといいかも。キムチだけ小皿に盛って、食べながら入れてもいいですよね。盛岡から届くこだわりの冷麺、ぜひご家庭で、手軽に楽しんでみてください。
爆炎戦隊ブレイズファイブ Blue~福島千沙
グラドルキューティーレスリング01 タイガーレディー~小川瀬里奈
ヒロインピンチオムニバス 撃獣戦隊アースファイター~藤縄穂月
超次元戦記トリティア~赤松恵
スーパーヒロイン列伝 太陽の戦士レオーナ~月原真阿
人気ワード
- アルベロベッロ街全体が美しい『南イタリア・アルベロベッロ』の旅
- GoogleフォトGoogleフォト(写真共有サービス)で写真を共有する方法
- 香道これぞ大人のたしなみ、香道を体験
- 焼きそば焼きそばの誕生・種類・作り方
- 東京餃子楼肉と野菜の旨味が濃縮!行列ができる人気店「東京餃子楼」
- 尿もれ骨盤底筋トレーニングで尿もれ対策
- ぴょんぴょん舎具材も揃って超お手軽!ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺スペシャルセット
- そば打ち*そば粉から練って丸めて切って食す!そば打ち体験
- ソムリエナイフシャトーラギオール(ソムリエナイフ)を使いこなしてワインのコルク抜き
- 新元号新元号でビジネスチャンス
- 干し柿簡単な干し柿の作り方と美味しい食べ方
- フラワーギフト淡いピンクの花束に感謝や祝いの気持ちをこめて
- 明神水産鰹の新しい一面が見える贅沢アレンジ料理
- 出張買取不用品の出張買取おすすめ業者~バイセル
- 讃岐うどん亀城庵の讃岐うどんを使った贅沢な塩味うどんすき
- 更年期障害更年期障害の原因と治療方法。予防していきいき前向きに!
- ヘリノックス●超軽量・座り心地抜群の折りたたみチェア「ヘリノックス/コンフォートチェア」で、アウトドアを楽しむ
- リーディンググラス今どきなリーディンググラス…薄さ2mmのペーパーグラス(鯖江)
- 豆乳日本伝統の味、豆乳パワーに世界が注目
- 何だコレ何だコレ!?水中で成長する卵の23時間後・・ぅあぁぁぁぁぁ…
- 知育玩具ナチュラルなパーツで車や動物がつくれる、木製の知育おもちゃ
- フラットデザインフラットデザイン(画像)の『Lost In The Train Station(駅で道に迷う)』でほっこり
- データ復旧●HDD~データ復旧方法
- 宮島●世界遺産、食べ歩き、かわいい鹿・・・あれこれ楽しい世界遺産の宮島